从问题看加盟

     创业拼图不可欠缺加盟

 
    你正在计划创业吗?如果少了加盟的评估,那么你的创业蓝图将少了一块重要的拼图.别说你不需要加盟,创业时应多一份理性与充分计划,少一点情绪与自我膨胀,如果加盟较为有利,从加盟创业才是上上之选.
 
    台湾地区目前有1600多家加盟连锁总部,美国约有1300家,而中国大陆则有近3000家,若以人口比例与土地面积换算,台湾可说是全球加盟连锁总部密度高的地区,面对高失业率带来的小本创业风潮,加盟创业也随之热门起来,相对的,创业者也必须更了解加盟,用以赢在起跑点.
 
    到底加盟好?还是自行创业好?这个问题,答案其实还是在创业者自己身上.
 
    怎么说呢?面对创业的你,是否已经具备完整的事业规划,从选业、入行、团队、品牌、管理、供应商到事业短中长期目标,是否都有清楚明白的架构与方案,如果完全就绪,我才会建议自行创业.
 
    但是,大多数创业者其实除了想当老板的念头之外,对于事业的概念是十分模糊的,甚至只是看见别人赚钱,就以"有为者亦若是"的想法乘兴而起,而后也多败兴而归,若是如此,透过加盟从一位学习者与执行者开始,就显得踏实多了.
 
    台湾店数多的加盟连锁企业就是统一超商,目前共有四千六百多家连锁店,其中超过九成是加盟店,这代表统一超商的加盟系统,在台湾已协助4200位创业者实现其创业理想,成为一位小老板.
 
    当然,决定是加盟还是自行创业,也不是只从计划或准备的角度去评估,还须从产业型态、经济规模与风险评估三个层面来探讨:
 
    1 产业型态:你所选择的创业行业若是零售、餐饮或是服务业,这三个领域都有不错的加盟品牌可以选择,相对如果想创的事业比较偏制造、贸易或专业提供,那就不适合加盟了.
 
    2 经济规模:如果你想开便利店或是快餐店,可别以为自己创业比较合算,若一行业中的加盟总部已超过百店规模,请问是一家店还是一百家店进货成本较低?答案很清楚,不是吗?另在开店建置成本上也是有规模效应的,只要产业中有具规模的业者存在,那么这个行业看似容易;实则不易的状况也益发明显.
 
    3 风险评估:加盟创业经过商业模式授权,且已整合了供应商资源,运用市场上已印证成功的模式创业,远比自行摸索者成功机率大,国内外的统计都显示,自行创业成功机率约二成,而加盟创业成功机率则高达八成,降低创业风险也是创业者必须考量的项目.
 
    加盟并非创业成功的保证票,加盟创业者本身的投入与努力更是关键,学习团,体作战而非单打独斗,学习合作而非对立,加盟是让创业者不用从零开始的一种创业的选项,应纳入创业评估之中.
 
    无论自行创业,还是加盟创业,都必须全力以赴,毕竟"入门"与"修行"是两回事,加盟创业并非依赖的藉口,成功还是操之在己的.
 
    加盟的代价
 
    许多创业者之所以不愿加盟,而选择自行创业,并不是不认同加盟的价值,而是因为加盟必须付出代价,而这个代价超过了创业者的资金能力,其实加盟的代价并不是只有资金而已.
 
    从管理面而言,加盟者必须接受总部的管理,另外就法律面来说,由于双方合作属契约关系,相关权利义务履行,也是代价;而且以资源面切入,加盟总部大都要求指定供货,这亦是加盟必须付出的代价,应通盘予以考量.
 
    直接的代价就是加盟三金,即加盟金、授权金与保证金,但资金成本除了看得见的三金,还有看不见的机会成本,毕竟选择A就不能选择B,曾有加盟者对我说:早知道当初就选X了,其实创业真的没有回头路可走.
 
    据美国加盟协会(IFA)对加盟的定义是:总部与加盟店二者间持续的契约关系,依据契约,总部必须提供一项特有的商业授权,加上人员培训、组织架构、经营管理与商品之供销,加盟店则须支付相对之报酬.
 
    这个定义中所说的报酬,指的就是加盟的三金:
 
    1 加盟金:取得总部授予开店经营权的成本,通常以范围来决定金额,例如单店加盟与区域加盟的加盟金一定是不同的,在契约合作期间内,取得开一家店或数家店的经营授权,通常总部会提供商圈保障于加盟者,以未来经营的商圈范围.
 
    2 权金:加盟者取得开店经营权后,总部还必须提供后续经营知识,并且养成加盟者经营管理能力,同时提供品牌、店观、内装、商品与标准作业流程手册等知识与实体服务,因此加盟者必须给付权利金于总部,至于收取的方式有营业额抽成或定额两种.
 
    3 保证金:基本上此金虽付给总部,但不能视为总部的收入,因为保证金可说是加盟者履约的担保品,在两愿解约或不续约的情形之下,总部必须将此款项无息返还给加盟者,许多优质总部更会将期间利息定期返还给加盟者,所以保证金可视为加盟创业的必要投入资金,但却不能算是总部的收入.
 
    以上的代价是有形的,无形的代价也有三,一是生涯成本,加盟总部多会要求创业者亲自投入经营,至少是在前一至二年,因此生涯发展成本也是必须计算的;二是履约成本,加盟必须遵守总部的规范,举凡店铺的外观内装、陈列方式、商品组合、服务流程,以至于订价策略,都有一定的规范,加盟者必须接受总部的要求,规范之中必然隐含管理、法律与资源面之成本;三是退出成本,一般加盟者所考量的成本,只是进入的条件,但万一经营不如预期必须闭店或解约,这时的退盟成本是多少?加盟前一定得评估在内.
 
    总之,想做加盟小老板,创业前对加盟事业的了解必须是全面的,同时也要撰写创业企划书,深入分析,做足功课,才不会"因误解而结合;因了解而分开".
 
    如何选择加盟总部
 
    加盟业者林立,素质良莠不齐,不良总部会让创业者蒙受损失,基本上可概分三大恶质类型:一是只顾开店不管辅导;二是没有商圈规划,滥放加盟;三则是地下总部,纯为诈骗加盟金,所以加盟者必须留意业者过去经营绩效,选择有经验、信誉好的业者加盟,切莫贪小便宜或轻信夸大不实的获利资讯.
 
    蚂蚁雄兵是加盟的真实写照,加盟者群聚在总部品牌之下,达成个人所无法达成的目标,像是集体广告行销,集体采购和创新研发,都是可以藉加盟者群聚而资源共享,因此慎选优质总部是十分重要的.
 
    加盟前先思考以下六个问题:
 
    1 你愿意完全复制加盟总部的系统吗
 
    加盟事业要成功,关键因素是产品与服务的一致性,当你挂着一家加盟店的招牌,就等于是对顾客承诺了相同的品质,这对自我性与独创性高的创业者来说,就必须审慎思考加盟的可行性了!
 
    2 你有与人谈判以及合作的经验吗
 
    成功的加盟事业都来自人与人关系的建立,与加盟总部、其他加盟店、员工以及顾客间良好的互动,成功的人际关系有加分的作用,负面思考、圆融度不足,不谙合作艺术的加盟者,不仅是面对加盟,更应分析自己真的适合创业吗.
 
    3 你有完整的资金准备与规划吗
 
    事业会失败主要的原因,正是资金不足.就算总部计算了你开店的成本,这个数字也只能参考,因为所有的花费都是因人而异,并非百分之百的,你必须准备足够的资金,直至获利为止,对大部份行业而言,通常回收期是一年以上.
 
    4 你有没有仔细阅读加盟说明书与合约
 
    加盟是两造间的契约行为,许多人并没有意识到这是一份法律文件,这份文件一定要能提供你总部所有的相关讯息,同时各国法律多会订定加盟总部资讯揭露的规范,加盟总部必须提供完整的加盟资讯,协助你深入了解并做出决定.
 
    5 加盟总部是否有成功经验
 
    总部主要经营团队的从业资历、企业背景与过去开店获利情况,用以评估加盟总部实力,并且检视该总部的成立时间,新成立的总部可能让你有从头参与的机会,但这也意味着他们没有足够的经营经验来发展一套健全的加盟辅导系统.
 
    6 大部分的加盟者都是成功的吗
 
    造访加盟店,好不要在总部的陪同之下,收集其他加盟者的经营经验,包括总部是否有遵守合约承诺?加盟者是否有得到适当的教育训练?这行业赚钱吗?总部在行销推广与新产品开发能力如何?加盟品牌是否受消费者欢迎?
 
    其实对于总部而言,经营知识与品牌价值,是连锁企业重要的无形资产,可使外行人快速入行,掌握创业的佳时机,但相对加盟创业对加盟者而言,是一项重大的生涯决定,加盟的代价就在眼前,但价值却须靠时间与市场来证明,亦即创业是有风险的,事前多一分准备,才能多一分把握.